Pra comemorar o Dia das Crianças que tal um brigadeiro cheio de cor pra alegrar o paladar dos pequenos.
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
1/2 embalagem (10g) de gelatina sabor maracujá
1/2 embalagem (10g) de gelatina sabor cereja
1/2 embalagem (10g) de gelatina sabor tutti-frutti
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque 1/2 lata de leite condensado, a gelatina de maracujá, misture e junte ½ colher de sopa de margarina.
Leve ao fogo baixo mexendo até atingir o ponto de brigadeiro (quando a mistura desgruda do fundo da panela).
Retire do fogo e despeje sobre plástico filme ou em um prato untado com margarina e leve para a geladeira.
Repita o mesmo processo, com a gelatina de sabor cereja, com a de sabor tutti-frutti e uma vez sem gelatina (apenas o leite condensado e a manteiga).
Quando os brigadeiros esfriarem e estiverem firmes, chegou a hora de modelar!
Com a mão untada com margarina, junte uma pequena porção de cada uma das cores e enrole.
Agora é só passar as bolinhas no açúcar cristal.
Que tal pedir a ajuda pra criançada na hora de enrolar os brigadeiros? Vai ser pura diversão!
Se preferir, assista o passo-a-passo da receita em:
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